domingo, 4 de janeiro de 2009

Lulas com molho Rosé light


Ingredientes:



  • 100g cebola picada


  • 2 tomates (sem pele e semente) picados


  • 50g alho-porro picado


  • 600g lulas


  • 100ml polpa de tomate


  • 3 colheres (sopa) natas light


  • sal e salsa a gosto


Primeiro, corte as lulas em anéis ou compre-as já com este formato. De seguida, refogue a cebola, o tomate e o alho, sem se esquecer de usar muito pouca gordura ou mesmo nenhuma. Junte as lulas, a polpa de tomate e o sal e deixe apurar. Por fim, quando as lulas já estiverem cozidas junte as natas e a salsa, mexendo bem.


N.B.: Não abuse no sal, pois embora este seja um excelente condimento, quando em excesso pode ser bastante nocivo para a sua saúde.


Não perca brevemente mais algumas destas deliciosas sugestões!