Ingredientes:
- 100g cebola picada
- 2 tomates (sem pele e semente) picados
- 50g alho-porro picado
- 600g lulas
- 100ml polpa de tomate
- 3 colheres (sopa) natas light
- sal e salsa a gosto
Primeiro, corte as lulas em anéis ou compre-as já com este formato. De seguida, refogue a cebola, o tomate e o alho, sem se esquecer de usar muito pouca gordura ou mesmo nenhuma. Junte as lulas, a polpa de tomate e o sal e deixe apurar. Por fim, quando as lulas já estiverem cozidas junte as natas e a salsa, mexendo bem.
N.B.: Não abuse no sal, pois embora este seja um excelente condimento, quando em excesso pode ser bastante nocivo para a sua saúde.
Não perca brevemente mais algumas destas deliciosas sugestões!